Cena di Attacco al Palato al crx

Venerdi 10 marzo 2006
ore 21.00

ATTACCO AL PALATO
presenta
Cena con menu di stagione

MENU
- grano del faraone incartato in verza con salsa rossa
- mescolanze crude con semi di girasole
- aggregato di radici nutrite con semi di lino
- patate bollite con tahin di girasole
- zaffiri di pesce appena fritto
- castagnaccio in compagnia di caffè e rum

- parte dei prodotti provengono da produzioni locali -
per questa occasione sono stati coinvolti:
-Torre Colombaia di San Biagio della Valle
-Agriturismo Casamanza loc. Montelaguardia

costo: 10 neuri

per chi vuole prenotarsi: mailing list del POI o direttamente al crx